Ние използваме бисквитки за да може сайта да функционира пълноценно. Спазвайки директивата за електронните комуникации изискваме Вашето съгласие за използването на бисквитки. Научете повече.
Тайната на вкусната храна в 62 + 7 от рецептите из тефтерите на моята майка Цветана Зюмбюлева, или отвъд алпаката.
Това е второ, допълнено издание на "Златна книга на българската дребнобуржоазна кухня", в което освен старите фамилни рецепти от тефтерите на моето семейство съм добавил и няколко световни гастро диаманта, които съм открил на необичайни места като монголската степ и долната част на Манхатън. И около които има много забавни истории, преживени от мен или част от световната поп култура.
Опитал съм да ги направя приложими за българските условия по ноухауто на моята майка, която всичко, което е записала, е представила в елементарни и лесни за запомняне обемни съотношения в една координатна система, което минимизира изобщо възможността за грешки при приготвянето на храна.
Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди, Еконт и BoxNow за България, и от Български пощи за чужбина.
| Автор | Борислав Зюмбюлев |
|---|---|
| Издателство | Труд |
| ISBN | 9789543987962 |
| Година на издаване | 2023 |
| Корица | мека |
| Страници | 252 |
| Формат | 21 х 21 см. |
| Език | български |
