Facebook Pixel
Количка 0
0,00 лв.

Изкуството на френската кухня

„Изкуството на френската кухня” е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд – книгата, която заедно с многобройните й телевизионни предавания я превръща в кулинарна и културна икона. Създадена в сътрудничество с майстор готвачите Луизет Бертол и Симон Бек, тя повече от петдесет години е незаменим пътеводител из дебрите на френската кулинария. Предназначена е за всички, които обичат добрата храна и искат да пресъздадат в дома си образците на класическата френска кухня.



Авторките свеждат тайните на готварското изкуство на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка – от подбора и купуването на продуктите, през приготвянето на ястията, до тяхното атрактивно представяне. Книгата включва 524 рецепти и вариации, групирани в логични тематични раздели, като фокусът е върху блюдата, които служат за основа на неизчерпаем кулинарен репертоар. Всяко ястие е придружено от препоръки за гарнирането му и за вината, с които да бъде поднесено.
За приноса си в популяризирането на добрата кухня Джулия Чайлд е отличена с Президентския медал на свободата и с френския Орден на почетния легион. Тя е носител на Американската награда за литература, на няколко награди „Ейми”, почетен доктор е на Харвардския университет и на редица престижни висши училища.

„Смятам, че готвенето е любов, а вие? Най-хубавото нещо, което можете да сготвите за обичан човек, е най-хубавата валентинка, която можете да му подарите.” – Джулия Чайлд

Научете се да готвите – опитвайте нови рецепти, не се отчайвайте от грешките си, бъдете безстрашни, но преди всичко се забавлявайте.” – Джулия Чайлд



Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Изкуството на френската кухня
Вашият рейтинг

Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди и Еконт за България, и от Български пощи за чужбина.

  • За поръчки под 50 лв., стойността на доставката е фиксирана на 4.99 лв.
  • За поръчки на обща стойност над 50 лв. доставката е безплатна.
  • Доставката до книжарница Ciela Books & Music - Граф Игнатиев е безплатна.
  • За чужбина доставката се изчислява според тарифите на Български пощи, и зависи от избраната държавата, броя, големината и теглото на поръчаните продукти. Крайната стойност се визуализира, преди завършване на поръчката.
Свързани продукти
Шедьоври на разказа с неочакван край
Пергамент прес
рейтинг:
1%
12,95 лв.
Шедьоври на разказа с неочакван край - том 2
Сборник
Пергамент прес
рейтинг:
1%
12,00 лв.
Забогатявай! С душевно спокойствие
Наполеон Хил
Пергамент Прес
рейтинг:
1%
14,95 лв.
Великите демокрации - том 4 - История на англоезичните народи
Уинстън Чърчил
Пергамент прес
рейтинг:
1%
17,99 лв.
Шедьоври на американския разказ - том 1
Пергамент Прес
рейтинг:
1%
16,95 лв.