Facebook Pixel
Количка 0
0,00 лв.

Диетична кухня

Книгата е част от колекцията Готварница на издателство Фабрика за книги.



"Храната, която лекарят предписва при известна болест и която е ограничена в известни рамки, отговарящи на характера на болестта, се нарича диета. При някои диети по голямо значение се отдава на количеството на хранителните продукти, както е например при захарната болест, при други пък диети по-важен е начинът, по който са приготвени хранителните материали, т.е. кухненската техника. Такива са например диетите на болести при жлъчка, червата, стомаха.

При все че приготовлението на храната за болни е много по-важен въпрос, отколкото приготовлението на същата за здравите, за да се състави и изпълни правилно една диета, трябва преди всичко да се знаят правилата и принципите по които се приготвя храната на здравите, според последните изисквания на науката за правилното хранен на човека.

Храненето на болният трябва да има само една задача за изпълнение: ускоряване на оздравяването. Макар че тази задача на пръв поглед е много проста, изпълнението ѝ е твърде трудно. Новите успешни изследвания, извършени в областта на науката за хранен на човека, тласкат в нови и сигурни насоки и храненето на болния и доказаха колко е важно за оздравителният процес правилното диетично хранене."

Из книгата

 



Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Диетична кухня
Вашият рейтинг

Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди, Еконт и BoxNow за България, и от Български пощи за чужбина.

  • За поръчки под 50 лв., стойността на доставката е фиксирана на 5,99 лв.
  • За поръчки с BOX NOW доставката е 3,99 лв.
  • За поръчки на обща стойност над 50 лв. доставката е безплатна.
  • За чужбина доставката се изчислява според тарифите на Български пощи, и зависи от избраната държавата, броя, големината и теглото на поръчаните продукти. Крайната стойност се визуализира, преди завършване на поръчката.
  • За поръчка на правен софутер няма доставка. Получавате потребителско име и парола по предоставен имейл след потвърдено заплащане.
Свързани продукти
Истинската българска история
Павел Серафимов
Фабрика за книги
рейтинг:
1%
21,00 лв.
Йордан Владимиров. Разкази
Йордан Владимиров
Фабрика за книги
рейтинг:
1%
10,00 лв.
Защо пиленцата нямат магазин за обувки
Мая Бояджиева
Фабрика за книги
рейтинг:
1%
16,00 лв.
Сесил Лафе и адуареното огледало
Джулия Сийленд
Фабрика за книги
рейтинг:
1%
11,00 лв.
Нещо в мен, нещо в теб - II
Станислава Тодорова - СТЕНЛИ
Фабрика за книги
рейтинг:
1%
10,00 лв.