Facebook Pixel
Количка 0
0,00 лв.

Балканска кухня

Балканската кухня е истинска мешавица, в която трудно се ориентират дори ценителите. Казано кратко – един перфектен тюрлюгювеч.

И как да не е така – през хилядолетията по тези географски ширини кой ли не е минал и какво ли не се е случвало – походи, нашествия, владичества, войни, заселвания... Затова и до днес страстите са буйни – не само около историческите факти, но и около... манджите.

Има много специалитети, за които се водят такива люти спорове, че и до бой би могло да се стигне – по балкански. Свеж пример – шопската салата.

И все пак, ако решите да си направите кулинарна разходка по Балканите, не пропускайте някои доказани вкусотии във всяка страна. Ето защо:

Не напускайте пределите на Албания преди да опитате таве елбасани – това е невероятно крехко печено в гювеч агнешко месо с кисело мляко. За десерт – трилече.

В Босна ще останете във възторг от тяхната цицвара. За десерт – задължително туфахия.

Какво да кажем за Гърция – папуцакя, пастицио, саганаки мидиа. И дори да ви дойде в повече – не пропускайте галактобуреко, за да си довършите хапването.

В Македония, разбира се – тавче гравче и едно огромно парче црна алва..

Останалото ще намерите в книгата. Приятни изживявания!



Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Балканска кухня
Вашият рейтинг

Поръчките от Онлайн книжарница Ciela.com се доставят от Спиди и Еконт за България, и от Български пощи за чужбина.

  • За поръчки под 50 лв., стойността на доставката е фиксирана на 4.99 лв.
  • За поръчки на обща стойност над 50 лв. доставката е безплатна.
  • Доставката до книжарница Ciela Books & Music - Граф Игнатиев е безплатна.
  • За чужбина доставката се изчислява според тарифите на Български пощи, и зависи от избраната държавата, броя, големината и теглото на поръчаните продукти. Крайната стойност се визуализира, преди завършване на поръчката.
Свързани продукти
Властелинът на пръстените - Пълно издание - твърди корици
Дж. Р.Р. Толкин
Бард
рейтинг:
1%
49,99 лв.
Паралелни светове
Мичио Каку
Бард
рейтинг:
1%
16,99 лв.
Щитовидна жлеза и здраве
Светлана Ангелова
Хомо Футурус
рейтинг:
1%
5,00 лв.
Робинзон Крузо
Даниел Дефо
Скорпио
рейтинг:
1%
4,99 лв.
Фън Шуй. Енциклопедия
Ева Пригниц
Лира Принт
рейтинг:
1%
12,00 лв.